Expérimentations
Protection du vignoble > Viticulture bio
Résultats et publications
Vitinnobio : pratiques innovantes des viticulteurs biologiques
Le projet Vitinnobio a permis de découvrir des méthodes innovantes chez des viticulteurs biologiques. Une évaluation en profondeur de certaines de ces techniques est en cours.
Protection du vignoble > Stratégie de protection
Résultats et publications
Fongicides : Comportement et utilisation
Mieux connaître le comportement des produits phytosanitaires vis-à-vis de la plante et des pathogènes permet d’optimiser leur utilisation.
Vinification et élevage > Optimisation des itinéraires
Résultats et publications
Actes du colloque : Des outils d’aide à la décision en œnologie
Pour faciliter la prise de décision, des OAD sont proposés par Vinopôle Bordeaux-Aquitaine. Cette table ronde a été l’occasion de les présenter et d’identifier leurs plus-values.
