Optimiser les techniques de travail du sol en viticulture

Dans un contexte viticole où la préservation des sols et l'efficacité des interventions sont essentielles, cette formation propose une approche pratique et théorique pour optimiser les techniques de travail du sol. Vous explorerez les bases agronomiques spécifiques à la viticulture, les principes de fonctionnement des outils, et les étapes clés pour leur réglage et utilisation sécurisée. À travers des ateliers pratiques et des essais sur parcelle, vous apprendrez à adapter vos interventions aux spécificités du sol et aux exigences culturelles, pour conjuguer performance, durabilité et sécurité.

Objectifs

Identifier les constituants du sol

Maîtriser un outil de travail du sol complexe

Cerner les paramètres permettant de réaliser un travail du sol dans de bonnes conditions

Savoir travailler en sécurité

Au programme

Les bases de l’agronomie en viticulture (composition et comportement des sols)
Bases théoriques et nomenclature des outils sélectionnés (fonction, action, anomalies et dysfonctionnements)
Adaptation du palissage à la mécanisation et l’entretien sous le rang
Étude de calendrier cultural et moment d’intervention
Présentation d’outils : la décavaillonneuse hydraulique OU outils de travail à plat (bineuse, sarcleuse) en atelier
Mise en pratique des différents montages et accessoires adaptables sur la décavaillonneuse OU sur bineuse et sarcleuse
Présentation des points de réglage
Essais à la parcelle et ajustement des réglages
Adaptation des réglages et de la vitesse selon le comportement du sol

Télécharger la fiche descriptive complète

Informations pratiques

Durée

7 heures (de 9h à 17h30)

Financement

Prise en charge VIVEA 100%
Prise en charge OCAPIAT au catalogue régional 2025
Sans prise en charge : 240€ (net TVA) tarif en vigueur de l'année en cours

Formateurs

David Clerdan Conseiller agro-équipement

Pierre Dufaure Conseiller agro-équipement

Thierry Meyre Formateur AgroCampus

Effectifs

Sessions

le 11 mars 2025 à Montagne
le 25 mars 2025 à Blanquefort
le 1er avril 2025 à Bommes

Organisateur

Contact

Chambre d’Agriculture de la Gironde
Service Formation
17 cours Xavier Arnozan
33 082 Bordeaux cedex
Tél : 05 56 79 64 11
formation@gironde.chambagri.fr

Responsable Formation : Béatrice HENOT
Assistante Formation : Nathalie MELEDO

Mots clés

agronomie décavailloneuse entretien sous le rang palissage réglages de matériel travail du sol

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Nos partenaires

AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE

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