DECISOL : Des outils pour une gestion durable des sols viticoles

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Date de création 
La Chambre d'Agriculture de la Gironde travaille depuis plusieurs années à l’élaboration d’outils d’aide à la décision permettant de caractériser plus facilement les sols, la flore et les itinéraires techniques. Ces outils ont pour objectif de donner aux conseillers et aux viticulteurs de nouvelles clés pour une gestion durable des sols viticoles. Une fois la flore et le sol diagnostiqués via les outils GARANCE, BOCQS et Profil Ressources, l’outil IDEFICS et le guide DECISOL permettent d’aller plus loin et d'accompagner les viticulteurs pour adapter au mieux leurs pratiques de gestion des sols. L’ensemble de ces outils sera à terme regroupé sur une plateforme numérique nommée DECISOL.
Décisol : des outils pour une gestion durable des sols viticoles

GARANCE : Un outil pour reconnaître et caractériser la flore des vignes

Avec près de 900 espèces inventoriées en France, la flore des vignes représente 20% de la flore nationale. Les vignobles, véritable patrimoine naturel, abritent donc une diversité floristique importante qu’il convient de préserver. Ainsi, c’est 4 000 inventaires floristiques qui ont pu être réalisés par la Chambre d’Agriculture de la Gironde. Ces inventaires localisés en Nouvelle-Aquitaine ont permis l’identification de plus de 250 espèces différentes.

Afin de faciliter l’identification et la gestion de ces espèces par les conseillers, viticulteurs et autres utilisateurs nous avons développé un guide numérique de la flore des vignes nommé GARANCE : Guide d’Aide à la Reconnaissance des Adventices en Nouvelle-aquitaine et Conseils pour la gestion des Enherbements.

Apprendre à utiliser GARANCE : tutoriel d’installation
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BOCQS : Un outil pour caractériser la qualité des sols

Interpréter la qualité d’un sol repose encore pour beaucoup sur une simple analyse laboratoire de l’horizon de surface. Cependant ces analyses sont difficiles à interpréter pour un public non initié et incomplètes sur des aspects fondamentaux comme la teneur en eau, la vie des sols, la porosité…

Face à ce constat nous avons développé la « BOCQS » (Boite à Outils de Caractérisation de la Qualité des Sols), un outil qui se veut à la portée de tous et qui doit permettre d’évaluer facilement et à moindre coût les potentialités des sols (texture, matière organique, pH, vie du sol…) pour :

  • choisir ses engrais verts,
  • évaluer l’impact de nos pratiques culturales sur la qualité des sols.

Cette boîte est constituée d’indicateurs terrain, sélectionnés à travers une importante recherche bibliographique ainsi que des travaux menés en interne.
Ces indicateurs permettent d’évaluer la porosité, la stabilité structurale ou encore l’activité biologique des sols.

BOCQS : Tests sur la qualité des sols viticoles
BOCQS : Tests sur la qualité des sols viticoles
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Profil Ressources : Un outil pour décrire les potentialités des sols viticoles

Pour aller plus loin dans la découverte du sol et piloter sa fertilité, il est indispensable de réaliser des analyses sur un profil pédologique. L’outil Profil Ressources accompagne dans cette démarche. Après avoir renseigné les données des analyses sur l’application, Profil Ressources fournit des représentations schématiques du profil de sol, avec une légende associée pour repérer ses points forts et ses points faibles.
Quatre visuels sont obtenus et correspondent aux piliers de la fertilité des sols : les propriétés physiques, l’état organique, l’état calcique, et de ces trois paramètres découlent le réservoir nutritif.
Une fois le diagnostic fait, des préconisations sont proposées avec des conseils pour gérer la fertilisation organique ou calcique en fonction des résultats.

Résultats de Profil Ressources suite à une fosse pédologique
Résultats de Profil Ressources suite à une fosse pédologique
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IDEFICS : Un outil pour évaluer et comparer la durabilité des exploitations et des pratiques agricoles

L’outil IDEFICS (Indicateurs de Durabilité pour Évaluer le Fonctionnement d’Itinéraires techniques et Comparer différents Systèmes) regroupe un ensemble d’indicateurs socio-économiques et environnementaux pour évaluer la durabilité d’un itinéraire technique à l’échelle de l’exploitation. Le but de cet outil est de comparer et simuler des itinéraires techniques pour aider, accompagner et offrir des leviers d’action pour les agriculteurs dans la transition agro-écologique. En cours de développement, l’outil sera disponible pour la filière viticole courant 2023.

Le GUIDE DECISOL : Un outil pour choisir la pratique la plus adaptée

En viticulture, une diversité de modalités d’enherbements existe : naturel ou semé, permanent ou temporaire, implanté dans l’inter-rang ou bien sous le rang. Le guide DECISOL permet de choisir la stratégie la plus adaptée.

Ce guide, simple d’utilisation par son format numérique interactif est à la portée de tous. Il répond aux 10 principales problématiques liées à la gestion durable des sols via un panel de solutions agronomiques. Entre autres : la gestion des couverts végétaux, l’adaptation des outils à la nature des sols, le choix des apports d’engrais et/ou d’amendements…Il renvoie également vers une batterie d’outils de diagnostics essentiels et vers des liens externes utiles.

Guide DECISOL : un outil pour mieux gérer ses sols viticoles
Guide DECISOL : un outil pour mieux gérer ses sols viticoles
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