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Des outils pour décrire les potentialités des sols viticoles : OAD Profil Ressources ®

Résultats et publications

Responsable : Loreleï BOECHAT CAZENAVE (Chambre d'Agriculture de la Gironde)

Depuis 2012, la Chambre d’Agriculture de la Gironde mène un programme d’expérimentations sur la Gestion Intégrée des Adventices et de la Fertilité des sols en viticulture (GIAF-VERTIGO). Un des objectifs de ce programme est d’élaborer des Outils d’Aide à la Décision (OAD) pour mieux adapter les pratiques et limiter leurs impacts sur l’environnement.
Valoriser l’ouverture de fosses pédologiques est l’objectif de la méthodologie développée, baptisée « Profil Ressources® ». Cet outil permet d’appréhender sur un visuel simple les résultats d’analyses portant sur l’ensemble d’un profil de sol.
La fertilité d’un sol se définit par sa capacité à fournir à la vigne les éléments nécessaires à sa croissance (eau,  nutriments). Le niveau de remplissage du réservoir constitué par le sol et de disponibilité de ces éléments est lié à quatre volets développés dans l’outil « Profil Ressources® » : profil textural, profil calcique, profil organique et profil minéral.

Publié le : 1 octobre 2020