Recherche & Expérimentation

Le Vinopôle Bordeaux-Aquitaine met en œuvre des expérimentations en viticulture, œnologie et s’appuient sur des plateformes d’essais au vignoble, un chai de mini-vinifications, des laboratoires spécialisés et des compétences pluri-disciplinaires. Il fournit ainsi des références techniques aux opérateurs des vignobles aquitains pour relever les défis de la transition agro-écologique, du changement climatique et produire des vins répondant aux attentes des consommateurs.
Expérimentations privées
Le Vinopôle répond également aux besoins de ses partenaires privés.
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couverts végétaux
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désherbage
désherbage électrique
DÉVIATION
diagnostic moléculaire
ecophyto
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électrique
élevage
ELEVAGE
ENGRAIS VERTS
ENHERBEMENT
enrichissement
ENZYMAGE
enzymes
EPICURE
épidémiologie
escargot
Eudémis
extraction
filtration
FLORE
flore des vignes
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gestion
gestion des adventices
GESTION DURABLE
glyphosate
grillures
herbicide
huiles essentielles
hybridation
hygiène
ift
Inoculum
INRAE
INTER-RANG
intrants
intrants en œnologie
kaolinite
lessivage
LEVURES
limiter la dérive
liste biocontrôle
lutte biologique
maîtrise des intrants
maladies cryptogamiques
maladies de la vigne
mange bourgeons
maturation
maturité
MATURITÉ DES RAISINS
maturité phénolique
maturité technologique
MCR
metcalfa pruinosa
météo
méthodes physiques
MFT
MICRO-ORGANISMES
micro-oxygénation
mildiou
mildium
mise en bouteille
modèle
modélisation
moût concentré
mutage
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nuisibilité
oenologie
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optidose
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outils d'aide à la décision
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PHÉNOLS
photosynthèse
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polyphénols
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pratiques culturales
PRATIQUES VITICOLES
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protection du vignoble
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qualité de la vendange
qualité de pulvérisation
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récolte mécanique
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