Le programme “Alt’fongi” Biocontrôle a permis de définir des stratégies contre l’oïdium en prenant le soufre, déjà bien connu pour son efficacité, comme point de comparaison.
Les produits de biocontrôle ont été appliqués dès le début de saison, seuls, sans soufre.
Les essais ont montré que l’huile essentielle d’orange douce et le bicarbonate de potassium appliqués seuls présentent une efficacité supérieure (environ 40 %) à des applications de soufre à petites doses sur toute la saison. Ces produits montrent donc un important potentiel sur oïdium et pourraient permettre de substituer certains traitements au soufre.
