La matière organique
Résultats et publications
Responsable : Maxime CHRISTEN (Chambre d'Agriculture de la Gironde)
Compte tenu de leur faible teneur en MO, nos sols viticoles sont peu fertiles, permettant la mise en œuvre d’une viticulture de qualité. Cependant, lorsqu’ils deviennent trop pauvres, la raréfaction de la vie des sols dérègle leur fonctionnement et diminue leur stabilité. Les apports exogènes permettent de conserver ou d’améliorer le «patrimoine sol» en évitant son appauvrissement.
Pour en savoir plus :
Les amendements organiques
(pdf - 168 Ko)
Applications :
La matière organique (pdf - 364 Ko)
Partenaires :
Financeurs :
Publié le : 22 novembre 2010