La transition agroécologique vers le zéro herbicide nécessite la connaissance des alternatives existantes, ainsi que leurs intérêts et limites dans leur mise en place à la parcelle. C’est le cas pour le choix de sa couverture sous le rang. Aujourd’hui, de nombreuses alternatives sont disponibles afin d’offrir une diversité de solutions et permettre cette transition vers le zéro herbicide. De plus, elles peuvent être adaptées à différents contextes économiques et pédoclimatiques.
Quelque soit le type de couverture sous le rang utilisé, la mise en place nécessite quelques points d’anticipation afin d’optimiser les résultats, en voici les étapes.
- Préparer le cavaillon et aplanir la surface (travail du sol, lames interceps)
- Installer le paillage. Selon certains types de paille, il s’agit d’une installation à plantation ou sur vigne en place, la mécanisation peut être plus ou moins aisée.
- Suivre et entretenir le paillage. En effet, les conditions climatiques (température, pluies, vent) dégradent les solutions de paillage, c’est pourquoi il est nécessaire de suivre son évolution et de l’entretenir dans le temps.
| Les types de paillage | Les points positifs | Les points négatifs |
| Paillage de graminées, céréaliers | Protection du sol Gestion des adventices Maintien de l’humidité Apport de nutriments | Dégradabilité Pose Inflammable |
| Miscanthus | Protection du sol Bonne gestion des adventices pendant 3 ans | Approvisionnement Logistique de l’épandage |
| BRF | Protection du sol Gestion des adventices Apport / stockage de carbone | Rapport C/N élevé (faim d’azote) |
| Tontes et dépôt sous le rang | Protection du sol Gestion des adventices Maintien de l’humidité Apport de nutriments | Matériel disponible Adapté aux vignes étroites enherbées |
| Tuiles biodégradables | Protection du sol Gestion des adventices Maintien de l’humidité | Aspect esthétique Fragilité (limiter les interventions proches des tuiles) Coût |
| Feutres | Protection du sol Maintien de l’humidité Biodégradable | Aspect esthétique Pose Coût |
A noter : le type de sol est à prendre en compte dans le choix du paillage.
