Quand l’innovation vient des viticulteurs eux-mêmes
Tailler sa vigne au bon moment, utiliser des bandes fleuries, limiter le tassement des sols, adapter des outils à son besoin, pailler la vigne sous le rang, pratiquer le vitipasteuralisme, composter ses résidus de culture, utiliser des PNPP ou du biocontrôle, optimiser l’organisation dans son exploitation, limiter le rognage : voici quelques unes des bonnes idées que nous avons détectées chez des viticulteurs en agriculture biologique.
Un recueil vous propose des fiches techniques sur ces innovations de vignerons pour vous aider à les mettre en place chez vous.
On vous y explique comment mettre en place la technique, son intérêt et le vigneron à l’origine de l’idée vous fait part des avantages et inconvénients de chaque situation.
Pour vous proposer ce document, nous sommes allés chercher les bonnes idées dans 3 grandes régions : Nouvelle-Aquitaine, Bourgogne / Beaujolais et Provence.
Ludique et bien illustré, ce document est une mine d’or à vous approprier.
NEFERTITI : échanger entre agriculteurs européens
Le projet Européen NEFERTITI propose aux agriculteurs d’échanger sur les pratiques innovantes grâce à un réseau de démonstrations et de communications sur 10 grandes thématiques dont la réduction des pesticides sur les cultures fruitières et viticoles. Les partenaires sont regroupés en groupes régionaux (“Hubs”).
Le Vinopôle (Marion Enard) anime un hub de viticulteurs du Bordelais. Les “Cross Visits” sont le temps fort du projet : un hub accueille les autres groupes européens pour présenter des innovations locales. En 2019 la Cross Visit a eu lieu à Bordeaux.
Pejoindre le réseau : NEFERTITI
RESAQ VitiBIO, réseau d’expérimentation participative en AB
Le RESeau AQuitain d’expérimentation en viticulture biologique a été créé en 2011. Il fédère les acteurs de R&D régionaux (Chambres d’Agriculture, Associations Bio…) en coordination avec le Vinopôle. Les partenaires sont associés autour d’une thématique commune à expérimenter, ce sont les viticulteurs qui sont au cœur du dispositif expérimental et suivis par les partenaires locaux. Le réseau a travaillé sur les thématiques argile contre la cicadelle des grillures (2011-2013), puis sur le biocontrôle pour diminuer la pourriture grise (2014-2016) et enfin sur la diminution du cuivre dans la lutte contre le mildiou (2020-2022).
Partenaires
En partenariat avec les Chambres d’Agriculture de l’Yonne, de Saône et Loire, de Côte d’Or, de Provence Alpes Côtes d’Azur, du Vaucluse, du Var, des Bouches du Rhône, de Dordogne, Charente, Charente Maritime, Corrèze, Landes, Pyrénées Atlantiques
Financeurs
