Comment adapter ses produits aux goûts des consommateurs

Les préférences des consommateurs évoluent, adaptez votre production pour répondre aux nouvelles attentes ! Cette formation vous permet de maîtriser les techniques d'élaboration des vins blancs, rouges, rosés et effervescents tout en optimisant les procédés de vinification. Découvrez les nouvelles tendances, des vins fruités aux boissons alternatives à base de vin, et ajustez vos pratiques pour séduire votre marché cible.

Retrouvez toutes les informations détaillées sur cette formation ici

Contact

Chambre d’Agriculture de la Gironde
Service Formation
17 cours Xavier Arnozan
33 082 Bordeaux cedex
Tél : 05 56 79 64 11
formation@gironde.chambagri.fr

Responsable Formation : Béatrice HENOT
Assistante Formation : Nathalie MELEDO

Mots clés

apéritif blouges consommateurs VINIFICATION vins vins blancs vins effervescents vins pétillants vins rosés vins rouges

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