| Heptamaloxyloglucan |
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| Cible(s) : Gel |
| Type : Substance d’origine naturelle |
| Label(s) : AB |
| Mode d’action : Stimulation des défenses de la vigne |
Propriétés chimiques et physiques du Heptamaloxyloglucane #
L’heptamaloxyloglucane est une molécule issue d’extraits naturels de pomme (1). C’est un oligosaccharide d’hémicellulose purifié, il permet d’augmenter le seuil de tolérance au gel de 1 à 2°C. L’heptamaloxyloglucane agit comme un stimulateur de défense de la vigne.
Mécanisme d’action #
L’application d’heptamoxyloglucane provoque une réaction de la cellule du type stimulation des défenses qui va notamment conduire à l’accumulation de métabolites secondaires au sein de la cellule. Cette accumulation abaisse le point de gelée des jeunes pousses de vigne de 1°C à 2°C (2).
Utilisation en biocontrôle en viticulture #
L’heptamoxyloglucane n’est présent que dans le produit commercial PEL101 GV, homologué contre le gel de printemps sur vigne depuis 2007.
Mise en œuvre #
Dans les préconisations de l’utilisation de PEL101 GV, l’heptamoxyloglucane s’applique sur la partie végétative lors des stades précoces du développement de la vigne : pointe verte à quelques feuilles étalées, en amont d’un épisode de gel annoncé (1 à 2 jours avant).
| Ce paragraphe n’a pas de valeur de préconisation. Se rapprocher de conseillers agréés pour toute question sur une utilisation. En savoir plus. |
Spécialités commerciales contenant de la laminarine #
| Produits de référence (noms commerciaux) | Autres noms commerciaux | Usages vigne (maladies /ravageurs) | Utilisable en viticulture Biologique | Info fabricant |
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| PEL101 GV | Gel | Non | Fiche |
| Ce tableau strictement indicatif qui n’a pas pour objectif d’être exhaustif est réalisé à partir de la liste officielle du ministère en charge de l’agriculture et des données Ephy-ANSES. Seules ces deux sources officielles font foi. En savoir plus. |
Références et ressources supplémentaires #
- JOUFFRAY-DRILLAUD COMMERCIALISE PEL 101 GV, CONTRE LE GEL DE PRINTEMPS AU VIGNOBLE, Référence agro, 2010. Consulter en ligne.
