Définition d’antibiose #
L’antibiose est un mode d’action de certains micro-organismes. Chez certains, il peut être combiné à d’autres modes d’actions comme la compétition spatiale, nutritive, ou stimulation des défenses des plantes…
Un micro-organisme, dont le mode d’action est l’antibiose, rend le milieu de vie nuisible pour l’organisme ciblé par la sécrétion de molécules toxiques.
L’antibiose en viticulture #
En viticulture, de nombreux micro-organismes avec un mode d’action d’antibiose sont utilisés comme substances actives dans les produits phytopharmaceutiques pour lutter contre certains champignons pathogènes. Dans ce cas, les micro-organismes sécrètent des molécules antifongiques néfastes pour les agents pathogènes des maladies de la vigne telles que le mildiou, l’oïdium, la pourriture grise, et les maladies du bois.
Références et ressources supplémentaires #
- Le biocontrôle en viticulture, AVELINE N, BECQUET S, CAYLA L, DUPIN S., 2022. Consulter en ligne.
