Les oligoéléments sont des éléments minéraux nécessaires à la vie de la plante, mais en quantité très faible. Néanmoins, le manque ou l’excès d’un élément peut être à l’origine d’accidents physiologiques préjudiciables à la qualité et à la quantité de récolte ou à la pérennité des ceps.

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Les oligo-éléments (pdf - 361 Ko)

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