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Fête de la Science 2021 : le 9 octobre, de 10h à 18h à Blanquefort 39 rue Michel Montaigne

09/10/2021

Le Vinopôle Bordeaux-Aquitaine ouvre ses portes à l’occasion de la Fête de la Science le samedi 9 octobre. Vous pourrez échanger avec nos équipes sur les études conduites dans le cadre de la transition agroécologique, du changement climatique et de l’adaptation des vins aux marchés. Découvrez les cépages de demain, les dernières connaissances sur les biocontrôles, le métier de tonnelier, les étapes de la fermentation.