Edito

Bienvenue sur le site de Vinopôle-Bordeaux-Aquitaine !

Découvrez les vidéos des discours des 4èmes Rencontres Viticoles d'Aquitaine qui se sont tenues le 10 février 2016

Agenda

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Expérimentations

Protection du vignoble > Stratégie de protection

Résultats et publications
Fongicides : Comportement et utilisation

Mieux connaître le comportement des produits phytosanitaires vis-à-vis de la plante et des pathogènes permet d’optimiser leur utilisation.

Vinification et élevage > Optimisation des itinéraires

Résultats et publications
Actes du colloque : Des outils d’aide à la décision en œnologie

Pour faciliter la prise de décision, des OAD sont proposés par Vinopôle Bordeaux-Aquitaine. Cette table ronde a été l’occasion de les présenter et d’identifier leurs plus-values.

Conditionnement des vins > Conservation des vins

Résultats et publications
Impact du niveau d’oxygène au conditionnement

Caractériser de manière objective, quantitative et commune l’impact de l’oxygène sur la qualité des vins en fonction des typologies (blanc, rosé, rouge,…).